食品素材

厳しい品質管理のもと各国から集められたコーヒーの生豆は、加熱方法の異なる焙煎により超浅煎りから深煎りまで幅広くローストされ、さらに独自の抽出法によって風味多彩なコーヒーエキスとして提供されます。
また、お茶類についても、ユニークな抽出法と酵素法を組み合わせて、香り豊かなエキスやうま味を強めたエキスなどを開発しています。